Eddie Edible Ink Printer umożliwia drukowanie na różnorodnej powierzchni produktów spożywczych, w tym na lukrach, glazurach lub bezpośrednio na ciastkach, makaronikach i nie tylko.
Drukarka może znaleźć zastosowanie w placówkach handlowych, od piekarni po hotele, targi, sklepy z pamiątkami, imprezy firmowe i parki rozrywki, przynosząc dodatkowe zyski.
Urządzenie zostało zaprojektowane od samego początku tak, aby spełniało lub nawet przekraczało wszystkie wymagania prawne dla drukarki atramentowej do celów spożywczych. To pierwsza na świecie drukarka spożywcza, która otrzymała certyfikat NSF, co daje właścicielom i klientom pewność, że produkt został przetestowany i zatwierdzony przez jedną z najbardziej cenionych, niezależnych organizacji.
Jadalny wkład atramentowy spełnia wszystkie normy FDA i UE dotyczące stosowania jako dodatek do żywności. Sam wkład atramentowy spełnia standardy cGMP, a cały proces produkcji i napełniania wkładu jest zgodny z FDA oraz posiada certyfikat cGMP. Tusz jadalny ma również certyfikat koszerności i halal oraz jest odpowiedni dla wegan.